大阪市・本町にある女子会や記念日などのディナーにおすすめのお店
大阪府大阪市中央区にある
「Crêperie et Bistrot Armorica（クレープリー エ ビストロ アルモリカ）」。
カジュアルなフレンチビストロである当店で、ブルターニュの郷土料理に
舌鼓を打ちながら過ごす、優雅なディナータイムはいかがでしょうか。
新鮮な農産物や海産物が揃うフランス北西部ブルターニュ地方では、
素材を活かした家庭的で素朴な味わいのお料理が揃うことが特徴です。
当店では、そんな本場のレシピを大切にし、本格的な一皿を丁寧にお作りしています。
ご家族やご友人との普段の夕食はもちろん、女子会や記念日など、
様々なシーンでその美味しさをご堪能ください。
また、当店は本町駅から歩いてすぐの好立地にあるため、
バーとして気軽にご来店いただくのにも大変便利です。
お好きな過ごし方で、至極の美味しさに酔いしれるひと時をどうぞ。
※価格は全て税抜きです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
牡蠣のオーブン焼き自家製 海藻バターとともに
5個 1,800円
ブルターニュ地方の牡蠣が全滅してしまった際に支援したことでその地と由縁がある、宮城県直送の牡蠣を使用。焼き上げた後、黒にんにくと海藻バター、レモンで風味づけしています。バゲットに残った牡蠣のエキスを付けて召し上がるのが通の楽しみ方です。
※当店は生牡蠣もお召し上がりいただけます。
ディナータイムでは、お酒を片手に様々なお料理を楽しめるよう、ガレットをミニサイズでご用意しています。4種類の味をご用意していますので、お好みのものをどうぞ。
- ・コンプレット
・ブタタマ
・キュリー
・ガレット ソシス - 各800円
ポテ ブルトンヌ
ブルターニュ風 豚肉のポトフ
2,500円
塩漬けの豚肉を野菜と共にじっくりと煮込んでやわらかく仕上げ、仕上げにボイルしたそばの実をトッピングしています。シンプルながらも、あっさりとしたスープ全体にそれぞれの素材の旨みが染み渡っており絶品。心も身体もホッと温まっていただける優しい一皿です。
ブルターニュ風の豚肉のポトフのこと。ブイヨンやコンソメは使用せず、豚肉と野菜、香味野菜、香辛料のみで煮込む伝統料理です。
ステックフリット
フランス定番の料理、ステックフリット。高温での加熱と余熱での火入れを繰り返すことで、やわらかく肉汁溢れるステーキに仕上げています。付け合わせの自家製フライドポテトはブランド芋“黄爵”を使用。こちらもまた、魅力的な逸品です。
オマールブルーのロティソースブールブラン
半身 3,500円 ／ 一尾 6,500円
お肉料理を満喫したら、新鮮な海鮮を使用した魚介料理もぜひ。毎日活きたまま仕入れるフランス・ブルターニュ産の高級食材“オマールブルー”にじっくりと火を通し、旨みを閉じ込めながら香ばしく焼き上げています。相性の良い芳醇なワインとあわせてぜひ。
記念日や誕生日などの
大切なお食事には、
落ち着いた上質な空間で楽しむ
コース料理はいかがでしょうか。
名物のプティガレットに加え、
シンプルに調理した魚介料理や
お肉料理などを盛り込んでご用意します。
その充実した内容に、
お食事の場が華やかに彩られること
間違いありません。
苦手なものがありましたら
事前にご相談ください。
※価格は全て税抜きです。
※1名様から承ります。ご予約なしでも対応いたします。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
ムニュ アルモリカ
お1人様 4,500円
【全5品】
- -アミューズ-
- -前菜-
- -プティ ガレット-
- -メイン-
- 本日の鮮魚のポワレ
or
ポテ ブルトンヌ
- -デザート-
- -カフェ-
ムニュ ブルトン
お1人様 6,500円
【全7品】
- -アミューズ-
- -前菜-
- （2皿）
- -プティ ガレット-
- -魚料理-
- コトリヤード
（魚・オマール・ムール貝を使った
ブルターニュのブイヤベース）
- -肉料理-
- ブルターニュ産 鴨胸肉
or
ブルターニュ産 仔牛
- -デザート-
- -カフェ-
仕事帰りにお一人で気ままにお酒を楽しむバー利用も大歓迎。お酒と一緒に軽くお召し上がりいただけるよう、生ハムやチーズなどの好相性のバーフードを様々にご用意しています。お料理をつまみながら、ゆっくりとお酒を傾ける粋なひと時をお過ごしください。
※価格は全て税抜きです。
※コペルト代として300円いただきます。
- ・鴨のリエット
- ・自家製フライドポテト
- ・生ハム チョリソー
- ・オリーブ
- ・自家製ハム
- ・ひとくちチーズ3種
- ・生チョコレート
- 各500円
その他のメニュー
※価格は全て税抜きです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
Entre’e
（前菜）
- 豚ほほ肉とフォアグラのテリーヌ
- 800円
- 魚介のスープ
つぶ貝の炙りとチョリソー添え - 1,200円
- フランス産 茸のソテー
サラダ仕立て - 1,500円
- 宮城県産 生牡蠣 or オーヴン焼き
自家製海藻バターとともに - 1,800円（5個）
- ムールフリット
ムール貝白ワイン蒸し
フライドポテト - 1,500円
- 烏賊と春野菜のトマト煮込み
- 1,800円
- 天使の海老と山菜のフリット
- 1,800円
Dessert
（デザート）
- ファーブルトン
（ブルターニュ風
プディングケーキ） - 600円
- キャラメルクレープ
- 600円
- 青りんごとはちみつのクレープ
- 600円
- 自家製バニラアイスクリーム
- 500円
Petite Galette
（プティガレット）
- コンプレット
ブタタマ
キュリー
牛ひき肉のカレー 茄子のトッピング
ガレット ソシス - 各800円
Plat
（メイン）
- 本日の鮮魚のポワレと季節の野菜
ソースヴァンルージュ - 2,200円
- オマールブルーのロティ
ソースブールブラン - 半身 3,500円
一尾 6,500円
- コトリヤード
～ブルターニュ風 ブイヤベース～
（オマールブルー、ムール貝、
本日の鮮魚） - 4,500円
- ポテ ブルトンヌ
～ブルターニュ風 豚肉のポトフ～ - 2,500円
- ブルターニュ産 鴨胸肉のロティ
- 2,800円
- 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ボムピューレ添え - 2,800円
- 能勢黒牛のステックフリット
（ステーキ&
自家製フライドポテト） - 3,500円
- ブルターニュ産
骨付き仔牛のロティ（約450g） - 5,000円
