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大阪市・本町にある女子会や記念日などのディナーにおすすめのお店
大阪府大阪市中央区にある
「Bistrot Bar à Cidre Armorica（ビストロ シードルバー アルモリカ）」。
カジュアルなフレンチビストロである当店で、フランスの郷土料理に
舌鼓を打ちながら過ごす、優雅なディナータイムはいかがでしょうか。
新鮮な農産物や海産物が揃うフランスでは、
素材を活かした家庭的で素朴な味わいのお料理が揃うことが特徴です。
当店では、そんな本場のレシピを大切にし、本格的な一皿を丁寧にお作りしています。
ご家族やご友人との普段の夕食はもちろん、女子会や記念日など、
様々なシーンでその美味しさをご堪能ください。
また、当店は本町駅から歩いてすぐの好立地にあるため、
バーとして気軽にご来店いただくのにも大変便利です。
お好きな過ごし方で、至極の美味しさに酔いしれるひと時をどうぞ。
アペロとはフランスでは一般的なディナー前に軽くお酒を
飲むひとときのこと。
その日あった出来事を話しながら、お酒を飲む時間は
かけがえのないものです。
当店ではおつまみメニューもご用意しておりますので
ぜひ気軽にお立ち寄りくださいませ。
Apéro Menu16:00～18:00
- 鴨のリエット
スペイン産 生ハム
チョリソー＆サラミ
ひとくちチーズ3種
オリーブ
自家製ハム
白身魚のグジョネット（フライ）
自家製フライドポテト - 各600円
- サーモンのリエット
- 800円
- 宮城県直送 生牡蠣
- 1個500円
- プティ ガレット コンプレット
- 900円
- ガレット ソシス
- 900円
- ムール貝の白ワイン蒸し
- 1,200円
- メルゲーズ
- 1,200円
※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
宮崎県直送殻付き生牡蠣
2,200円
フランス・ブルターニュ地方の牡蠣が全滅してしまった際に支援したことでその地と由縁がある、宮城県直送の牡蠣を使用。フランスでは定番のエシャロットビネガーをかけて、さっぱりとした味わいでお召し上がりください。
専用のサーバーから直接注いでご提供する樽生シードルは、注ぎたて特有の風味が愉しめます。また、ボトルシードルも多数ご用意しています。
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ポムピューレ添え
3,100円
国産の牛ほほ肉をほろほろになるまでじっくりと煮込んだ一品です。自家製の赤ワインソースと、なめらかなポムピューレ（マッシュポテト）とともにお召し上がりください。
ステックフリット
フランス定番の料理、ステックフリット。高温での加熱と余熱での火入れを繰り返すことで、やわらかく肉汁溢れるステーキに仕上げています。付け合わせの自家製フライドポテトはブランド芋“黄爵”を使用。こちらもまた、魅力的な逸品です。
オマールブルーのロティソースブールブラン
時価
入荷が不安定なため、お問い合わせください。
お肉料理を満喫したら、新鮮な海鮮を使用した魚介料理もぜひ。毎日活きたまま仕入れるフランス・ブルターニュ産の高級食材“オマールブルー”にじっくりと火を通し、旨みを閉じ込めながら香ばしく焼き上げています。相性の良い芳醇なワインとあわせてぜひ。
記念日や誕生日などの
大切なお食事には、
落ち着いた上質な空間で楽しむ
コース料理はいかがでしょうか。
名物のプティガレットに加え、
シンプルに調理した魚介料理や
お肉料理などを盛り込んでご用意します。
その充実した内容に、
お食事の場が華やかに彩られること
間違いありません。
苦手なものがありましたら
事前にご相談ください。
ビストロセット
お1人様 3,000円
お好きな前菜1品+お好きなメイン料理1品をお選びいただけます。
メニューは季節により変わります。
仕事帰りにお一人で気ままにお酒を楽しむバー利用も大歓迎。お酒と一緒に軽くお召し上がりいただけるよう、生ハムやチーズなどの好相性のバーフードを様々にご用意しています。お料理をつまみながら、ゆっくりとお酒を傾ける粋なひと時をお過ごしください。
※価格は全て税込みです。
- ・鴨のリエット
- ・スペイン産 生ハム
- ・チョリソー＆サラミ
- ・ひとくちチーズ3種
- ・オリーブ
- ・自家製ハム
- ・白身魚のグジョネット（フライ）
- ・自家製フライドポテト
- ・本日のミニキッシュ 2種セット
- ・マッシュルームのリゾット
- 各600円
- ・サーモンのリエット
- 800円
- ・宮崎県直送 生牡蠣
- 1個500円
- ・牡蠣フライ
- 1,200円
- ・プティガレット コンブレット
- ・ガレット ソシス
- 各900円
- ・ムール貝の白ワイン蒸し
- 1,200円
その他のメニュー
※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
Entre’e
（前菜）
- 季節のスープ
- 1,200円
- フランスブルターニュ風サラダ
- 1,300円
- 自家製オイルサーディンと
じゃがいものサラダ - 1,500円
- パテ ド カンパーニュ
- 1,500円
- シャルキュトリー盛合せ
- 1,800円
- 自家製サーモンマリネの燻製
- 1,500円
- 宮城県直送 生牡蠣
- 2,200円
Dessert
（デザート）
- 本日のデザート
- 700円
- クレープ
自家製キャラメルソース/フランス風アカシアはちみつ - 各700円
- 自家製アイスクリーム
- 600円
Plat
（メイン）
- ガレットコンプレット
- 1,500円
- 本日の魚料理
- 2,500円
- コトリヤード～フランス
ブルターニュ風ブイヤベース～ - 5,000円
- ステックアッシェ
～フランス風ハンバーグ～ - 2,000円
- プレノワール むね肉のロティ
- 2,800円
- プレノワール 骨付きもも肉の炭火焼き
- 3,500円
- 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
- 3,100円
- 北海道産牛
牛リブロースステーキ＆
自家製フライドポテト - 200g 4,500円
400g 8,500円
- スティックタルタル
～フランス風ユッケ～ - 120g 5,400円
160g 7,200円
ムニュ アルモリカ
お1人様 6,500円
前日までのご予約をお願いします。
【全6品】
- -アミューズ-
- -前菜-
- -季節のスープ-
- -魚料理-
- -肉料理-
- -デザート-
- -カフェ-
- -パン-
ムニュ ブルトン
お1人様 10,000円
3日前までのご予約をお願いします。
【全7品】
- -アミューズ-
- -冷前菜-
- -温前菜-
- -季節のスープ-
- -ブルターニュ風ブイヤベース（オマール海老）-
- -肉料理-
- -デザート-
- -カフェ-
