様々なシーンや嗜好に合ったシードルを見つけたいみなさんへの提案として、飲食店併設の特徴を活かし、どのシードルがどんな料理に合うのかはもちろん、それはインドアやアウトドア、友人や家族、自分時間など、どんな状況に合うのかを含めた研究、試作をおこなっています。みなさんも”研究員”となって、「これはやっぱりキャンプでみんなとわいわいする時に合うんじゃない?」といったご意見により、研究結果をより良くするためのサポートをしていただけると嬉しいです。そしてシードルのより深い世界を探究してみませんか?
目次
ご参加の流れ
ご参加の流れ
(1)当研究室のLINEを友だち追加
(2)試食のご案内をLINEにて確認(月1回を予定)
(3)記載のURLよりご予約
(4)当日、試食と簡単なアンケートへ回答
<LINE公式アカウント>
以下のアドレスへアクセスの上、友だち追加をお願いします。
https://lin.ee/e2jnlsz
※試食のご案内は”研究員”に限定しています。
※参加費は試食内容により異なります(550円〜)
研究室の所在地について
クラフトシードルと食のマリアージュ研究室は「シードルショップ アルモリカ」が運営しています。
〒541-0048
大阪市中央区瓦町4-3-14 御堂アーバンライフB1F(本町駅2番出口徒歩2分)
TEL:06-6226-8955
営業時間:13時〜21時
定休日:第2・4水曜日、毎週木曜日
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